Cappucino gelado express
Ingredientes
- 200ml de leite de coco (quanto maior o teor de gordura, melhor)
- 1/3 xíc (chá) de gelo
- 1 colher (sopa) café instantâneo
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó
- 1/4 xíc (chá) aveia (opcional, só para aumentar o teor de fibras)
- Qualquer adoçante a gosto (usei xarope de chañar, uma fruta típica de Atacama)
- Canela em pó a gosto
Preparo
Bater todos os ingredientes no liquidificador e está pronto!
Se quiser, polvilhe cacau ou canela em pó para finalizar.
Rendimento: 01 copo de 300ml
Fonte: Chubby Vegan