Coxinha de brócolis

Ingredientes 1/2 kg de farinha de trigo 1/2 copo americano de óleo - isso dá uns 100 ml 1 litro de fundo vegetal- o...
Linguiça de beterraba

Linguiça de beterraba

Ingredientes 2 xícaras de proteína texturizada de soja graúda clara já hidratada 1 beterraba média ralada em ralo fino polvilho azedo qb gengibre em...

Bolo de melado e especiarias

Ingredientes 1x de melado (mel de engenho) 1x de leite vegetal (leite não adoçado, mas você pode usar um leite adoçado se quiser um...
Caipirinha de maracujá

Caipirinha de maracujá

Ingredientes Polpa de maracujá com sementes – 3 colheres de sopa (45 ml) Açúcar demerara -2 colher de sopa Cachaça – 60 ml Gelo...

Salada “Panzanella”

Ingredientes Pão duro cortado em cubos Azeite q.b. 1 pepino 3 tomates, não muito maduros 1 pimentão vermelho assado e cortado em tiras Meia...
Iogurte grego

Iogurte grego

Ingredientes 1 ½ xícara de chá de castanha de caju crua hidratada 1 xícara de chá água filtrada 2 colheres de pasta/açúcar/"mel" de tâmaras hidratadas 1 colheres de...

Estrogonofe de grão-de-bico

Ingredientes 200g de grão-de-bico cozido; 250ml de creme de leite de castanha-de-caju 200 g de molho de tomate; ½ cebola grande cortada em rodelas; ...
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