Blueberry Frozen H

Blueberry frozen

Blueberry Frozen

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de blueberries congeladas;
  • Suco de 1 limão tahiti;
  • 1 xícara (chá) de gelo;
  • 1 xícara (chá) de água bem gelada;
  • 2 colheres (sopa) de açúcar (ou qualquer outro tipo de adoçante, opcional).

Blueberry_Frozen2.jpg

Preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem, até conseguir uma mistura homogênea (cerca de 4-5 minutos).

Sirva em seguida.

Dica: Experimente trocar a água pela mesma quantidade de água com gás ou refrigerante de limão.

Rendimento: 3 copos de 200ml.

Fonte: Chubby Vegan

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Cappucino gelado express

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Ingredientes

  • 200ml de leite de coco (quanto maior o teor de gordura, melhor)
  • 1/3 xíc (chá) de gelo
  • 1 colher (sopa) café instantâneo
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 1/4 xíc (chá) aveia (opcional, só para aumentar o teor de fibras)
  • Qualquer adoçante a gosto (usei xapore de chañar, uma fruta típica de Atacama)
  • Canela em pó a gosto

Preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador e está pronto!

Se quiser, polvilhe cacau ou canela em pó para finalizar.

Rendimento: 01 copo de 300ml

Fonte: Chubby Vegan

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Smoothie tropical

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Ingredientes

  • 1 laranja
  • 1x (bem cheia) de abacaxi picado, sem o talo
  • 1 banana
  • 1/2x de leite de coco (melhor se for feito em casa)
  • Polpa (lama) de dois cocos verdes
  • 5 cubos de gelo

Preparo

Corte a laranja em quatro, retire a casca e as sementes. Coloque no liquidificador com o abacaxi, a banana, o leite (ou água) de coco e a polpa de coco verde. Bata bem até ficar cremoso. Junte o gelo e bata mais alguns instantes, até ele se desfazer completamente. Sirva imediatamente, com ou sem chia.

Rende 750ml (duas porções pequenas ou uma gigante).

Fonte: Papa Capim

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Suco desintoxicante

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Ingredientes

  • 1 folha grande de couve
  • 2 laranjas
  • Folhas de hortelã
  • 1 colher de café de gengibre ralado (opcional)

Preparo

Bata tudo no liquidificador com um pouco de gelo.

Dicas

Tome em jejum.

Não coe para garantir que você está ingerindo todas as fibras.

Tome o suco assim que fizer para evitar a oxidação dos alimentos, principalmente da vitamina C.

Fonte: Cozinha da Vegan

vegii suco-couve

Suco de couve com maracujá

Rico em cálcio, vitamina C, entre outros nutrientes

Ingredientes

2 folhas médias de couve picadas
polpa de 1 maracujá grande
1 maçã média picada (opcional, para adoçar)
1 e 1/2 copo de água gelada

Preparo

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador, coe e sirva!

Fonte: Veggi & Tal

veggi licor-jabuticaba

Licor de jabuticaba

Ingredientes

1 e 1/2 copos de jabuticabas
1/2 copo de álcool de cereais ou cachaça
1 copo de açúcar cristal orgânico
500ml de água

Preparo

Leve a água para ferver. Enquanto isso, coloque as jabuticabas e o açúcar em um frasco ou pote de vidro. Despeje a água quente e misture com uma colher. Tampe com um pano e aguarde esfriar. Retire o pano, misture a cachaça, tampe e guarde em local fresco e arejado por 30 dias. Passado este período, coe e está pronto para consumo.

Fonte: Veggi & Tal