Batata assada com casca

Batata assada com casca

Ingredientes Batatas (quanto for necessário) Sal a gosto Alecrim, desidratado ou fresco a gosto Pimenta do reino moída a gosto Páprica doce a gosto ...
Refogado de inhame

Refogado de inhame

Ingredientes 3 inhames 2 mandioquinhas 1/2 cebola 1 tomate (sem sementes) 1 dente de alho amassado 1/2 xícara (chá) de pts 1 colher (chá)...
Tempero multiuso

Tempero multiuso

Ingredientes 6 dentes de alhos 2 cebolas 1 maço de salsa 1 colher (sopa rasa) de sal 1/3 xícara de vinagre branco (se quiser...
Refogadinho de cogumelos e couve-flor

Refogadinho de cogumelos e couve-flor

Ingredientes 1 bandeja de cogumelo shimeji 1 couve-flor pequena cozida al dente 1 cebola grande picadinha 2 dentes de alho amassados 1 colher (sopa)...
Granola salgada

Granola salgada

Ingredientes Flocos de milho sem açúcar – 2 xícaras (65 g) Semente de girassol crua e sem casca – 1/3 xícara (50 g) Semente...
Gratinado de batata

Gratinado de batata

Ingredientes 5 batatas médias, descascadas e cortadas em rodelas 2 ou 3 tomates, em rodelas 1 cebola grande, em fatias 4 dentes de alho,...
Salada de maçã, aipo e semente de girassol

Salada de maçã, aipo e semente de girassol

Ingredientes 1 maçã bem crocante, cortada em fatias finas 2 1/2 x de aipo cortado em fatias finas 1/3 x de semente de girassol...
Vinagrete

Vinagrete

Ingredientes 1/2 cs de missô escuro 1/2 cs de mostarda de Dijon (cremosa ou com os grãos inteiros) 4cs de vinagre balsâmico 4cs de...
Abobrinha grelhada com tahine

Abobrinha grelhada com tahine

Ingredientes Abobrinha italiana, em fatias Coentro fresco, picado Sal e pimenta do reino a gosto Azeite Molho de tahine (receita aqui) Preparo Idealmente use uma grelha...
Molho de tahine

Molho de tahine

Ingredientes 3 cs (rasas) de tahine 2 cs de suco de limão 2 cs de água ¼ cc de sal pimenta do reino a...
Batalhoada com cogumelo eryngi

Batalhoada com cogumelo eryngi

Ingredientes 2 alhos poró em rodelas 2 cebolas médias em rodelas 1 pimentão vermelho desidratado ou fresco 2 folhas de alga nori azeitonas verdes...
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