Coxinha de brócolis

Ingredientes 1/2 kg de farinha de trigo 1/2 copo americano de óleo - isso dá uns 100 ml 1 litro de fundo vegetal- o...

Salada “Panzanella”

Ingredientes Pão duro cortado em cubos Azeite q.b. 1 pepino 3 tomates, não muito maduros 1 pimentão vermelho assado e cortado em tiras Meia...
Torta de liquidificador

Torta de liquidificador

Ingredientes Massa 3 xícaras de leite vegetal 1 1/2 xícara de óleo de girassol 1/2 cebola 1/2 colher (sopa) sal 2 colheres (sopa) de fermento...
Carne de couve-flor e nozes

Carne de couve-flor e nozes

Ingredientes 1 cabeça média de couve-flor (só os floretes) 2 xícaras de nozes 2 dentes de alho picadinhos 2 colheres de sopa de azeite...

Estrogonofe de grão-de-bico

Ingredientes 200g de grão-de-bico cozido; 250ml de creme de leite de castanha-de-caju 200 g de molho de tomate; ½ cebola grande cortada em rodelas; ...
Kafta de carne de couve-flor e nozes

Kafta de carne de couve-flor e nozes

Ingredientes 1 receita de carne de couve-flor e nozes (receita aqui) 2 xícaras de lentilhas 2 colheres (sopa) de chia moída farinha de aveia...
Ceviche de caju

Ceviche de caju

Ingredientes Caju maduro – 2 médios (300 g) Cebola roxa – 1/4 unidade (20 g) Sumo de limão – 2 colheres de sopa (30...
Tempero multiuso

Tempero multiuso

Ingredientes 6 dentes de alhos 2 cebolas 1 maço de salsa 1 colher (sopa rasa) de sal 1/3 xícara de vinagre branco (se quiser...
Requeijão de cará

Requeijão de cará

Ingredientes Cará cozido - 250g Água - 1 xícara de chá Azeite (ou óleo) - 6 colheres de sopa Sal - 1 colher de...
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