Linguiça de beterraba

Linguiça de beterraba

Ingredientes 2 xícaras de proteína texturizada de soja graúda clara já hidratada 1 beterraba média ralada em ralo fino polvilho azedo qb gengibre em...

Coxinha de brócolis

Ingredientes 1/2 kg de farinha de trigo 1/2 copo americano de óleo - isso dá uns 100 ml 1 litro de fundo vegetal- o...
Requeijão de cará

Requeijão de cará

Ingredientes Cará cozido - 250g Água - 1 xícara de chá Azeite (ou óleo) - 6 colheres de sopa Sal - 1 colher de...
Kafta de carne de couve-flor e nozes

Kafta de carne de couve-flor e nozes

Ingredientes 1 receita de carne de couve-flor e nozes (receita aqui) 2 xícaras de lentilhas 2 colheres (sopa) de chia moída farinha de aveia...

Salada “Panzanella”

Ingredientes Pão duro cortado em cubos Azeite q.b. 1 pepino 3 tomates, não muito maduros 1 pimentão vermelho assado e cortado em tiras Meia...
Chips de couve

Chips de couve

Ingredientes 1 maço de couve Preparo Pré-aqueça o forno na temperatura em 180C. Lave e corte o maço todo de couve da seguinte maneira: Pique finamente os talos...
Quiche de legumes

Quiche de legumes

Ingredientes 1 xic (chá) de abobrinha/courgette cozida e picada 1 xic (chá) de cenoura cozida e picada 1 colher (sopa) de cebola picada 1...
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