veggi omelete-vegan

Omelete vegano com escarola refogada

Ingredientes 1 xícara de grão de bico cru ( deixar de molho na agua por no minimo 8 horas )2 dentes de alho1/2 cebola...

Bruschetta

Ingredientes 12 fatias de pão italiano (se estiver duro, melhor ainda) 02 tomates bem maduros em cubos pequenos* 01 dente de alho Azeite de...
Jambalaia

Jambalaia

Ingredientes 1 couve-flor média 200 g de brócolos 4 cebolas novas 150 g de feijão-verde 100 g de cogumelos frescos laminados 3 cenouras 1...
Abobrinha grelhada com tahine

Abobrinha grelhada com tahine

Ingredientes Abobrinha italiana, em fatias Coentro fresco, picado Sal e pimenta do reino a gosto Azeite Molho de tahine (receita aqui) Preparo Idealmente use uma grelha...
Refogado de inhame

Refogado de inhame

Ingredientes 3 inhames 2 mandioquinhas 1/2 cebola 1 tomate (sem sementes) 1 dente de alho amassado 1/2 xícara (chá) de pts 1 colher (chá)...
Torta cremosa de repolho

Torta cremosa de repolho

Ingredientes Para a massa: Farinha de trigo integral – 1 xícara (145 g) Farinha de aveia – 1/2 xícara (60 g) Azeite de oliva –...
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