Croquetes de talos de cenoura

Ingredientes 3 cenouras cozidas e amassadas ½ colher de sopa de margarina 1 colher de café de sal 2 xícara de chá de folhas...

Torre de berinjela com crosta de gergelim

Ingredientes 1 berinjela 100g de gergelim 3 colheres de farinha de trigo 1/4 de xícara de água Temperos à gosto (usei páprica, salsinha desidratada,...
Seitan com vegetais aromáticos

Seitan com vegetais aromáticos

Ingredientes 200 g seitan 3 c. de sopa molho de soja 50 g limão qb água 1 c. de chá sal 250 g massa...
veggi aloo-jeera

Aloo jeera – batatas indianas

Ingredientes 1/2 kg de batatas médias2 colher de sopa de azeite1 colher de sopa de cominho em sementes1/2 colher de sobremesa de açafrão em...
Bolinho sem bacalhau

Bolinho sem bacalhau

Ingredientes 4 batatas cozidas partidas aos pedaços 200 gr de tofu 1 mão cheia de salsa ½ cebola pequena cortada muito fininha 2 colheres...
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