Pizza de abobrinha e tomate seco

Pizza de abobrinha e tomate seco

Ingredientes Massa 2 xícaras de farinha 1 xícara de água morna 3 colheres de sopa de óleo 10 g de fermento biológico seco 1 colher...
Pão com cebola e semente de papoula

Pão com cebola e semente de papoula

Ingredientes Esponja: 1 1/4 xícara (chá) de farinha trigo orgânica (159g) 1/2 xícara (chá) de água (99ml) 1/5 colher (chá) de fermento seco instântaneo (a...

Pãozinho de macaxeira (mandioca)

Ingredientes 200g de macaxeira cozida (deixe ficar bem macia) 50g de polvilho doce 50g de polvilho azedo 4cs de azeite 1cc de sal Opcional:...

Massa de pizza

Ingredientes 15 gramas de fermento biológico fresco 1 colher (sopa) de açúcar 10 mililitros de azeite extravirgem 1 colher (sopa) de sal 300 mililitros...
Massa de panqueca de aveia e quinoa

Massa de panqueca de aveia e quinoa

Ingredientes 1 xícara de aveia em flocos finos; ½ xícara de quinoa em flocos; 250 ml de água gelada; 1 colher de sopa rasa...

Farfalle ao molho branco com cogumelos

INGREDIENTES0101 1 xícara (chá) amêndoas 5 colheres (sopa) Azeite 1/2 cebola Noz Moscada Pimenta branca 2 colheres (sopa) farinha de trigo 1 litro água ...
Pasta alioli com molho de tomates frescos

Pasta alioli com molho de tomates frescos

Ingredientes 2 xícaras de Serpentini (você pode usar outro tipo de massa, se quiser) cozido 1/4 de cebola roxa 1 tomate grande (separe a...

Macarrão preguiçoso

Ingredientes 250 g de macarrão linguine (grano duro) 360 g de tomatinhos 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (chá) de sal ½ xícara...

Nhoque de abóbora

Ingredientes Abóbora japonesa/cabotiá – metade de uma grande (1 kg) Fubá fino (ou farinha de trigo branca) – 1 xícara (140 g) + um...
veggi fogazza-palmito

Fogazza assada de palmito

Ingredientes 400 gr de palmito picado1 copo de água morna2 copos e meio de farinha de trigo2 colheres de azeite extravirgem2 colheres de álcool...
Pão de mandioquinha

Pão de mandioquinha

Ingredientes Mandioquinha – 2 pequenas (250 g) Polvilho doce – 1 1/3 xícara (150 g) Polvilho azedo – 2/3 xícara (100 g) Azeite de...
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