Nhoque de abóbora

Ingredientes Abóbora japonesa/cabotiá – metade de uma grande (1 kg) Fubá fino (ou farinha de trigo branca) – 1 xícara (140 g) + um...

Massa de pizza

Ingredientes 15 gramas de fermento biológico fresco 1 colher (sopa) de açúcar 10 mililitros de azeite extravirgem 1 colher (sopa) de sal 300 mililitros...
veggi fogazza-palmito

Fogazza assada de palmito

Ingredientes 400 gr de palmito picado1 copo de água morna2 copos e meio de farinha de trigo2 colheres de azeite extravirgem2 colheres de álcool...
Pão de mandioquinha

Pão de mandioquinha

Ingredientes Mandioquinha – 2 pequenas (250 g) Polvilho doce – 1 1/3 xícara (150 g) Polvilho azedo – 2/3 xícara (100 g) Azeite de...
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Esfiha de queijo de quinua e milho

Esfiha integral com queijo vegano de quinua e milho verde Ingredientes Massa 1 copo de farinha integral2 colheres de farinha de aveia1 copo...

Mini broa com goiabada

INGREDIENTES 2 xícaras de fubá; 1 xícara de farinha de aveia; ½ xícara de açúcar demerara; 1 pitada de sal; 1 colher de sobremesa...
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