Salada César

Salada César

Ingredientes 6 (seis) a 8 (oito) folhas de couve-manteiga ¼ de colher de chá de sal marinho Suco de 1 (um) limão-siciliano 3 (três)...

Salada de quinoa com legumes assados

Ingredientes 1 xícara de chá de quinoa, lavada e escorrida 2 xícara de sal de caldo de legumes 1 colher de chá de azeite...
veggie salada

Salada de maionese de girassol

Ingredientes 1/4 de xícara de semente de girassol crua e sem a casca3 colheres (sopa) cheias de arroz cozido3 colheres (sopa) de azeite extra...
veggi salada-tailandesa-pepino

Salada tailandesa de pepino com gengibre

Adaptada da receita do cheff Jamie Oliver Ingredientes 1 pepino japonês grande1 colher de gengibre raladosuco de 1 limão1 pitada de raspas de limão2...
veggi pakchoi

Pak Choi (Acelga Chinesa)

Esse vegetal é chamado de  pak choi, bok choy outinguensai; no Brasil é conhecido como couve chinesa ou acelga chinesa. Pode ser consumido cru, cozido ou marinado....

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