Salada “Panzanella”

Ingredientes Pão duro cortado em cubos Azeite q.b. 1 pepino 3 tomates, não muito maduros 1 pimentão vermelho assado e cortado em tiras Meia...

Salada de quinoa com legumes assados

Ingredientes 1 xícara de chá de quinoa, lavada e escorrida 2 xícara de sal de caldo de legumes 1 colher de chá de azeite...
Salada César

Salada César

Ingredientes 6 (seis) a 8 (oito) folhas de couve-manteiga ¼ de colher de chá de sal marinho Suco de 1 (um) limão-siciliano 3 (três)...
veggi tabule

Tabule

Ingredientes 3 colheres de sopa de trigo para kibeFolhas de hortelã picada a gosto3 tomates cortados em cubinhos1 pepino cortado em cubinhos1 cebola média...
veggi pakchoi

Pak Choi (Acelga Chinesa)

Esse vegetal é chamado de  pak choi, bok choy outinguensai; no Brasil é conhecido como couve chinesa ou acelga chinesa. Pode ser consumido cru, cozido ou marinado....
veggi salada-tailandesa-pepino

Salada tailandesa de pepino com gengibre

Adaptada da receita do cheff Jamie Oliver Ingredientes 1 pepino japonês grande1 colher de gengibre raladosuco de 1 limão1 pitada de raspas de limão2...
Salada de maçã, aipo e semente de girassol

Salada de maçã, aipo e semente de girassol

Ingredientes 1 maçã bem crocante, cortada em fatias finas 2 1/2 x de aipo cortado em fatias finas 1/3 x de semente de girassol...
veggie salada

Salada de maionese de girassol

Ingredientes 1/4 de xícara de semente de girassol crua e sem a casca3 colheres (sopa) cheias de arroz cozido3 colheres (sopa) de azeite extra...
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Polícia apreende mais de três mil animais silvestres na PB em 2017

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