Crumble de maçã com chocolate
Ingredientes
- 4 maçãs
- Suco de meio limão
- Canela em pó
- 1 a 2 cálices de vinho do porto
- 2 c. sopa de geleia de agáve
- 1 xícara de chá de flocos de aveia
- 1 xícara de chá (1/2 farinha de trigo normal e 1/2 farinha de trigo integral)
- 1/2 xícara de chá de açúcar amarelo
- 1/2 xícara de chá de chocolate picado
- 3//4 xícara de chá de margarina vegan derretida
Preparo
Pré aquecer o forno a 180.º C
Descascar e partir as maçãs ao pedacinhos, e dispôr numa forma, regadas com o suco de limão, o vinho do porto e a geleia de agáve, e polvilhar com canela.
Numa tigela, misturar os restantes ingredientes exceto o chocolate, até obter uma areia grossa. Colocar por cima das maçãs, e dispôr os pedacinhos de chocolate. Levar ao forno até a maçã estar cozida. Servir morno ou frio, acompanhado com sorvete ou iogurte natural.