Kafta de carne de couve-flor e nozes

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Kafta de carne de couve-flor e nozes

Ingredientes

  • 1 receita de carne de couve-flor e nozes (receita aqui)
  • 2 xícaras de lentilhas
  • 2 colheres (sopa) de chia moída
  • farinha de aveia até dar o ponto de modelar
  • temperos a gosto

Preparo

Cozinhe a lentilha e amasse com o garfo.

Misture todos os ingredientes e amasse com as mãos, modele a kafta e deixe na geladeira pelo menos por 30 minutos.

Grelhar com 1 fio de óleo em uma chapa até ficar douradinha e sirva com limão.

Fonte: Na Casa da Ma

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