Manteiga artesanal de coco

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RECEITAS nacasadama manteigaD

RECEITAS nacasadama manteiga

Ingredientes

  • 200 g de coco ralado seco (sem açúcar)

Preparo

Coloque o coco ralado dentro do triturador de grãos do liquidificador e vá batendo aos poucos até ficar quase liquido (é demorado, tem que ir desligando e mexendo várias vezes).

Coloque a manteiga em potinhos de vidro bem pequenos. O que você for usar na hora, deixa fora da geladeira. Os demais potes conserve na geladeira, assim sempre terá uma manteiga fresquinha.

Dica: Um bom resultado é conseguido mais facilmente com esse acessório do liquidificador, com o mixer não dá certo. Se esquentar muito, espere esfriar.

RECEITAS nacasadama manteiga2

 

RECEITAS nacasadama manteiga3

Fonte: Na Casa da Ma

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