Lassi de manga
Ingredientes
- 1 manga
- 3 favos de cardamomo
- 1 xíc. e 1/2 de leite vegetal
- 1 colher de sopa de stévia (ou outro adoçante a gosto).
Preparo
Descasque a manga, corte em pedaços e coloque no liquidificador.
Adicione o leite vegetal e a stévia (ou outro adoçante).
Corte os favos do cardamomo ao meio e retire todas as sementinhas, coloque junto com os demais ingredientes e bata bem até ficar homogêneo.
Melhor se consumido gelado.
Dica: Se você achar que a consistência está muito grossa, acrescente um pouco mais de leite vegetal.
Fonte: