Pancake

Pancake

RECEITAS cafecomlady pancake

Ingredientes

  • farinha de trigo – 1 xícara (de 280 ml)
  • água – 1 xícara
  • açúcar – 1 colher de sobremesa
  • fermento químico em pó – 1 colher de chá
  • óleo- 1 colher de sobremesa
  • sal- 1 colher de café rasa
  • óleo para cozinhar- qb

Preparo

Misture os ingredientes com um garfo ou fouet. Bata ligeiramente.

Despeje pequenas quantidades de massa numa frigideira anti aderente pequena untada com óleo.

Deixe em fogo baixo ate dourar as laterais e a parte de cima secar.

Vire para dourar do outro lado.

Essa receita rende 5 panquecas pequenas.

Para fazer a calda, use 1/2 copo de leite de aveia morno e 1 colher de chocolate derretido.

Fonte: Café com Lady

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