Pastel de forno

Pastel de forno
Ingredientes
  • 1 pacote de massa de pastel para forno
  • 1 lata de ervilha e milho em conserva
  • 1/2 lata de molho de tomate
  • Cenoura ralada a gosto
  • Sal
  • Azeite
  • Água
Preparo

Retire a massa de pastel para forno 30 minutos antes de começar a fazer a preparação. Separe os quadrados de massa em uma mesa.

Abra a lata de milho e ervilha, despreze a conserva e coloque em uma tigela juntamente com a cenoura ralada, o molho de tomate, o sal e o azeite.

Verifique o tempero.

Coloque 1 colher (sopa) de recheio no centro de cada pastel.

Molhe a ponta do dedo em água e passe na borda do pastel, aperte bem com os dedos para fixar e não abrir na hora de assar.

Unte uma assadeira com óleo (se for antiaderente não há necessidade) e coloque os pasteis para assar em forno pré aquecido em 200ºC por 15 minutos ou até que fiquem dourados.

Retire-os da forma e bom apetite!

Cuidado porque o recheio fica muito quente.

Fonte: Chubby Vegan

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