Perus horrivelmente deformados encontrados em uma fazenda industrial dirigida por fornecedor dos maiores supermercados do Reino Unido
Aves incapazes de andar, com falta de penas e pele nua em “imagem sombria da vida dos animais criados para alimento”.
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Perus “horrivelmente deformados” foram descobertos em uma fazenda industrial designada como fornecedora de algumas das maiores cadeias de supermercados do Reino Unido.
Imagens secretas de vídeo mostram aves aleijadas incapazes de andar, com penas perdidas e pele exposta, e com aparência de pouco saudáveis ou em sofrimento. Aves doentes também foram filmadas ao serem atacadas por outras.
Os perus viveriam no galpão entre oito e 26 semanas antes de serem abatidos.
O centro, em Sudbrooke, Lincolnshire, é administrado pelo Faccenda Group, de propriedade da Avara Foods, uma das maiores fabricantes de alimentos da Grã-Bretanha, que produz mais de 100 milhões de perus e frangos a cada ano.
A empresa diz que fornece para alguns dos maiores varejistas do Reino Unido, incluindo Asda, Morrisons e Sainsbury’s, bem como cadeias de restaurantes.
Morrisons disse que não foi capaz de confirmar se o Faccenda forneceu perus este ano, tendo os adquirido em outro lugar no ano passado. O grupo Faccenda já tinha dito previamente que trabalhou com Sainsbury.
Investigadores infiltrados do grupo de direitos dos animais Surge filmaram o clipe em janeiro, mas lançaram-no enquanto os compradores planejavam seus jantares de Natal para expor o que eles descrevem como o “pedágio chocante do sofrimento” por trás dos produtos de peru nos supermercados, restaurantes e serviços de entrega de alimentos.
A empresa avícola diz que abordou os problemas e as auditorias não mostraram problemas, mas o grupo Surge diz que suas descobertas destacam como os regulamentos de bem-estar animal são “lamentavelmente inadequados”.
As testemunhas disseram ter visto que muitas das aves haviam perdido suas penas, o que eles acreditaram ser devido ao estresse e problemas de saúde ou ferimentos infligidos por outras aves por causa da acomodação em confinamento e não natural.
Outros foram filmados lutando para ficar de pé ou andar, ou caindo sob seu próprio peso, já que, como a maioria dos perus na Grã-Bretanha, tinham sido criados para crescer mais rapidamente do que suas pernas pudessem aguentar.
Ed Winters, codiretor da Surge e conhecido como “Earthling Ed“, disse que as aves estavam “horrivelmente deformadas”.
“Investigadores disfarçados que trabalham para o Surge descobriram perus que sofriam horrivelmente em uma fazenda de perus padrão do Reino Unido”, disse ele.
“Estes animais, tratados como nada além de mercadorias, mostraram-se gravemente mancos e com dores terríveis, uma consequência da demanda do consumidor por sua carne.”
Especialistas dizem que a maioria dos perus vendidos como carcaças ou usados em produtos como hambúrgueres, fatiados e empanados são criados para engordar tão rapidamente que seus membros não conseguem suportar seus corpos.
As aves ou ficam mancas ou suas patas podem quebrar, deixando-as com dor intensa e incapazes de andar ou mesmo ficar de pé, o que, por sua vez, significa que elas não podem alcançar o suprimento de alimentos ou água.
De acordo com a organização Compassion in World Farming, aves mancas são suscetíveis à agressão dos outros.
“Estes animais estavam severamente mancos e com dor terrível por causa da demanda do consumidor por sua carne”.
Solo molhado e o ar cheio de amônia causam “feridas doloridas na pele e problemas nos olhos e respiratórios”, diz.
Com um faturamento de mais de £ 500 milhões, o grupo Faccenda é uma das maiores empresas privadas da Grã-Bretanha, e também fornece frango para o restaurante Nando. A Avara também diz que vende frango, peru e pato para os supermercados e restaurantes mais populares do país.
A instalação era típica da maioria das fazendas não orgânicas do Reino Unido que fornecem aves para alimento, de acordo com o grupo Surge.
“Esta é a realidade sombria de como é a vida dos animais de criação no Reino Unido, um país que prega ter os mais altos padrões de bem-estar do mundo”, disse Winters. “O que isso mostra é que os regulamentos de bem-estar nunca serão capazes de salvaguardar esses animais.”
O grupo Surge disse que todas as medidas de segurança e biossegurança necessárias foram tomadas pelos investigadores e que nenhuma lei havia sido infringida.
Asda e Sainsbury se referiram a uma declaração do British Retail Consortium, mas se recusou a comentar mais sobre esta questão. A declaração dizia: “Nossos membros levam suas responsabilidades para com o bem-estar animal muito a sério e trabalham em estreita colaboração com fornecedores confiáveis para que altos padrões de bem-estar sejam respeitados. Eles têm processos rigorosos em vigor e investigarão minuciosamente qualquer evidência de não conformidade para garantir que quaisquer problemas sejam resolvidos imediatamente.”
Deveríamos ter identificado e removido estas aves mais cedo, mas estamos preocupados com a prática de invadir fazendas.
Jim Roberts, da Avara Foods, uma joint venture de propriedade do Faccenda, disse que as filmagens secretas foram editadas “para se concentrar em um pequeno número de perus que sofriam com problemas de saúde, o que deveria ter sido abordado mais cedo”. Os problemas foram resolvidos com a fazenda, disse ele.
“Assim que vimos este filme, em março, entramos em ação imediatamente. Identificamos a fazenda envolvida e solicitamos três auditorias independentes, além de aumentar o número de visitas pela nossa própria equipe”, disse ele.
“Nenhuma dessas auditorias relatou preocupações com a saúde das aves no local ou com o meio ambiente. No entanto, não somos complacentes e permanecemos vigilantes. Continuaremos a monitorar e sempre incentivamos qualquer pessoa com preocupações a entrar em contato conosco para que continuemos a atender aos mais altos padrões.” A empresa também lançou seu próprio vídeo de seus perus.
Assista ao vídeo clicando aqui.
“Como você pode ver a partir de nosso vídeo sem edição de 16 de abril, nossos perus são tipicamente saudáveis, ativos e exibem o comportamento natural e curioso que você esperaria”, disse ele.
“Nós aceitamos que a filmagem secreta mostre perus que estão tendo dificuldade para andar e que deveríamos ter identificado e removido essas aves mais cedo. Continuamos preocupados com a prática de invadir fazendas e perturbar aves com luzes brilhantes enquanto dormem.”
Aldi disse que o vídeo não tinha sido fornecido pelo site pelo menos nos últimos 12 meses, e Tesco disse que não compraria perus de Sudbrooke neste Natal.
Lidl disse: “Nenhum dos nossos produtos de peru atualmente na loja são provenientes desta fazenda.”
Por Jane Dalton / Tradução de Fátima C G Maciel
Fonte: Independent