Pudim de chia

Pudim crudívoro de semente de chia e leite vegetal

Ingredientes

1/2 xícara de sementes de chia.
2 xícaras de leite de coco ou de amêndoas
3 colheres (sopa) de néctar de agave
ameixas secas para decorar

Preparo

Misture o leite vegetal com o néctar de agave. Acrescente e misture bem as sementes de chia.

Despeje em recipientes para sobremesa, tampe e deixe na geladeira durante a noite. Cubra com ameixas secas. Rende 4 porções.

Fonte: Veggi & Tal

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