Viradinho de cenoura e resíduo de leite de amêndoas
Ingredientes
- 1 cebola grande picadinha
- 3 cenouras picadinhas
- sal
- tempero a gosto
- azeitonas verdes picadinhas
- 1 colher (sopa) de óleo
- salsinha
- resíduo de leite de amêndoas
Preparo
Refogue bem a cebola, acrescente a cenoura, sal, temperos e deixe no fogo até ficar ao dente, se necessário junte um pouco de água.
Acrescente o resíduo e deixe refogar mais 1 a 2 minutos, desligue e junte as azeitonas e a salsinha.