Chips de mandioquinha

Chips de mandioquinha

Ingredientes

  • 2 mandioquinhas grandes
  • Azeite
  • Sal
  • Pimenta do reino a gosto
  • Temperinhos (salsa desidratada, páprica, orégano, tomilho) a gosto

Preparo

Descasque a mandioquinha e com uma faca bem afiada corte fatias bem finas. Unte uma assadeira e disponha as fatias de mandioquinha, tempere com sal e os temperos à sua escolha e misture bem. Coloque em forno médio por 20 minutos (na verdade dependerá muito do seu forno), após 10 minutos retire a assadeira do forno e vire as mandioquinhas para que elas possam ficar crocantes em ambos os lados. Espere mais 10 minutos ou até que estejam bem crocantes e douradas.

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