Chips de mandioquinha
Ingredientes
- 2 mandioquinhas grandes
- Azeite
- Sal
- Pimenta do reino a gosto
- Temperinhos (salsa desidratada, páprica, orégano, tomilho) a gosto
Preparo
Descasque a mandioquinha e com uma faca bem afiada corte fatias bem finas. Unte uma assadeira e disponha as fatias de mandioquinha, tempere com sal e os temperos à sua escolha e misture bem. Coloque em forno médio por 20 minutos (na verdade dependerá muito do seu forno), após 10 minutos retire a assadeira do forno e vire as mandioquinhas para que elas possam ficar crocantes em ambos os lados. Espere mais 10 minutos ou até que estejam bem crocantes e douradas.