RECEITAS nacasadama abobrinhaD

Rolinho de abobrinha recheado com patê de ervilhas

RECEITAS nacasadama abobrinha

Ingredientes

  • 2 abobrinhas italianas médias
  • sal

Recheio

Patê de ervilhas

Preparo

Fatie as abobrinhas bem fininhas e coloque num escorredor de macarrão.

Polvilhe sal e deixe descansar por aproximadamente 10 a 15 minutos (até que as fatias de abobrinha fiquem bem maleáveis).

Passado esse tempo, lave bem tirando o excesso de sal.Seque as fatias de abobrinha com papel absorvente.

Depois de secas, junte de 2 a 3 fatias e recheie com o patê de ervilhas.

RECEITAS nacasadama abobrinha2

RECEITAS nacasadama abobrinha3

Arrume os rolinhos num prato e regue com azeite.

RECEITAS nacasadama abobrinha4

Fonte: Na Casa da Ma

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