Defendendo os peixes contra os cruéis padrões duplos da humanidade
OPINIÃO: Tenho 15 anos. Cabelo raspado e piercings. Acabei de participar do meu primeiro festival de música em Tākaka e meus amigos me deixaram no French Pass para umas férias acampando com meu pai, a namorada dele e os filhos pequenos dela.
No primeiro dia, saímos de barco para uma expedição de pesca. Está ensolarado, lindo até. Estamos todos entusiasmados. Estou feliz por estar lá. Amando o ar livre, o ar fresco.
A vara de alguém puxa, a excitação toma conta do barco. O peixe é puxado com alegria. As crianças pegam seus “bastões” e riem de alegria enquanto pulam e batem nos peixes até a morte. Ele cai no chão do barco, demorando muito para morrer. Observo tudo se desenrolar, enrolado como uma bola no canto.
Quando voltamos para a costa, digo ao meu pai, entre lágrimas, que não comerei mais animais. E eu nunca mais comi.
Difícil de se relacionar? E se fosse um gato sendo morto ao som de risadas?
Os peixes são sencientes, tanto científica quanto legalmente. Durante muito tempo pensou-se que não sentiam dor, mas esse mito foi completamente desmascarado. A ciência até diz que eles têm sentimentos e pensamentos. Então, por que os tratamos de forma tão diferente de outros seres sencientes? Por que é tão fácil ignorar o sofrimento deles?
Parece uma falha de imaginação. Entendemos que os cães são importantes porque são familiares. Olhamos em seus grandes olhos e vemos algo familiar neles. Eles seguem as instruções e respondem às nossas necessidades.
Sabemos que os porcos são mais espertos que os cães. Que as vacas têm emoções. No entanto, nada disso muda a forma como tratamos os animais “commodities” versus os animais “de companhia”. Sabemos intelectualmente que todos são seres vivos e têm direitos legais e morais, mas o especismo não tem nada a ver com intelectualismo. Tem tudo a ver com empatia. E nossa tendência de escolher a quem estendê-lo.
A empatia surge quando o cérebro se ilumina quando observamos outra pessoa realizar uma ação da mesma forma como se nós mesmos tivéssemos realizado essa ação. Assim, quando um ser humano ou animal se comporta de uma forma que reconhecemos, é mais fácil preocupar-se com eles.
Isto dá uma vantagem automática aos animais terrestres quando procuram a bondade dos humanos. Criaturas aquáticas viscosas estão um passo a mais em relação à nossa experiência humana, por isso é mais difícil para nós nos preocuparmos com elas.
O que é interessante para mim é que abrimos uma exceção à regra dos animais aquáticos viscosos para golfinhos e baleias. Eles provaram a sua inteligência e “comportamentos semelhantes aos humanos” o suficiente para que os valorizemos.
Esses pobres peixes tontos não merecem decência por causa de seus pequenos cérebros e propensão a seguir uns aos outros. Embora os pássaros também o façam, e nós os reverenciamos. Matar um pássaro por diversão é um sintoma de psicopatia. Enquanto isso, cada cara em um aplicativo de namoro posa orgulhosamente com o cadáver de um peixe, e paredes em todo o mundo estão repletas de seus cadáveres-troféu.
Aotearoa, na Nova Zelândia, é considerada a capital mundial da piscicultura sustentável, conforme promovido nas campanhas de relações públicas da nossa indústria do salmão. Claro que é completamente falso, mas quem se importa, certo? É apenas peixe.
Mas também são os nossos oceanos. E adoramos nadar. Do ponto de vista ambiental, a criação de salmão na Nova Zelândia é um desastre. Acontece que é moderadamente melhor do que algumas práticas no exterior, daí o sucesso. Não se engane, ainda está destruindo nossos litorais e cursos de água. Também é absolutamente brutal para os peixes.
As diretrizes de bem-estar para a piscicultura foram criadas (e são policiadas) pela própria indústria. Por pessoas cujos interesses financeiros estão em conflito direto com o bem-estar animal.
Superlotação extrema, doenças, deformação da coluna vertebral e ansiedade são apenas alguns dos aspectos bem documentados e extremamente comuns da criação intensiva de salmão. Segundo um padrão aceito pela indústria, 20% dos peixes morrerão prematuramente, geralmente devido a stress ou doença.
O efeito mais tóxico da campanha de lavagem verde de Aotearoa é levar os Kiwi a pensar que os nossos próprios quintais são 100% puros, quando na verdade as nossas escolhas míopes levaram a rios e praias impossíveis de nadar, e a terras outrora aráveis a serem violadas para além de qualquer utilização.
E ainda não estamos aprendendo.
King Salmon recebeu recentemente luz verde para planos de expansão massiva no Estreito de Cook, apesar das preocupações de grupos ambientais e de bem-estar animal. O nosso governo pretende transformar a aquicultura numa indústria de 3 bilhões de dólares durante a próxima década e a sua nova lei de aprovação acelerada destina-se a acelerar o crescimento da agricultura e da aquicultura, com total desrespeito pelas ramificações ambientais e de bem-estar.
Isto não é progresso, é um desastre para o ambiente, a economia e o bem-estar animal neste país.
É hora de nos afastarmos de uma maior intensificação das proteínas animais e investirmos em indústrias sustentáveis e focadas no futuro, que tragam ganhos económicos a este país sem destruí-lo.
Por Flip Grater / Tradução de Alice Wehrle Gomide
Fonte: The Press